主料:
吐司，
两片自制面包糠的做法步骤
1.取两片吐司，切掉面包边
2.面包片放到烤架上，放入烤箱，80°上下火加热十五分钟，到时间拿出来看下，如果没烤好可再烤几分钟，一直到烤透烤硬为止
3.做面包糠要用到平时擦丝的工具，越细越好，但是粗点也没关系
4.像这样，把面包片轻轻擦出面包糠
5.就这样，慢慢擦碎
6.有少量不够细的颗粒，可以用手按压压碎，或者用擀面杖擀一下
7.非常细腻
8.很漂亮噢！
9.用来做烤鸡排超好吃噢！！
小窍门&温馨提示
1.切掉吐司做出来的面包糠颜色更白更细腻；
2.少数没擦碎的颗粒，可以用手按一下，或者擀面杖擀一下，很容易压碎。
TAGS：
烘焙 其他菜系 吐司
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